O acúmulo da placa bacteriana no meio bucal é o principal fator envolvido no desenvolvimento de diversas doenças bucais.
Os Cirurgiões-Dentistas têm o papel importante de orientar os pacientes com relação a importância da higienização bucal correta e das profilaxias realizadas em consultório para a remoção e o controle da placa bacteriana.
Muitos pacientes ainda têm dúvidas sobre esse assunto e pensando nisso, trouxemos este artigo com mais informações.
O que é placa bacteriana?
A placa bacteriana, atualmente chamada de biofilme dental, é constituída por polissacarídeos e glicoproteínas salivares, provenientes dos restos alimentares e da saliva, respectivamente, e por microrganismos, aderidos aos tecidos duros e moles da boca.
As primeiras bactérias a formar o biofilme são Streptococcus e Actinomyces, e, com o tempo, passa a ser colonizado também por bactérias secundárias que tendem a ser mais patogênicas, ou seja, possuem maior potencial de causar alguma doença, como: Tannarella forsythia, Porphyromonas gingivalis, Fusobacterium nucleatum, Treponema denticola e Actinobacillus actinomycetemcomitans.
Qual a causa da placa bacteriana?
Cada indivíduo possui sua microbiota oral natural, ou seja, microrganismos que naturalmente fazem parte da cavidade bucal, chamada de microbiota residente.
A microbiota residente é adquirida logo após o nascimento e continua por toda a vida, sendo, a mãe, a principal fonte desses microrganismos (transmissão vertical).
Diversos fatores causam a modificação da composição dessa microbiota ao longo da vida, como por exemplo, a erupção dos dentes, que fornece novos tipos de superfícies e de microambientes.
A microbiota oral aumenta em diversidade até alcançar uma situação estável em que existe equilíbrio dinâmico entre a microbiota residente e as condições ambientais locais.
No entanto, existem fatores que influenciam no crescimento e no metabolismo desses microrganismos e favorecem a formação do biofilme.
O principal fator é a presença de nutrientes provenientes da dieta, especialmente de alimentos ricos em sacarose, que, se não removidos com uma higienização bucal eficiente, se acumulam e favorecem o crescimento de microrganismos, formando o biofilme.
Esse processo causa um desequilíbrio na microbiota residente e, se não removido o biofilme, com o passar do tempo, pode levar ao desenvolvimento de doenças bucais como a cárie e as doenças periodontais (gengivite e periodontite).
Artigos científicos sobre placa bacteriana
Assuntos relacionados ao biofilme são motivos de muitos estudos realizados por Cirurgiões-Dentistas pesquisadores, devido a sua presença comum em grande parte da população mundial e da sua relação direta com o desenvolvimento de diversas doenças bucais.
Na literatura é possível encontrar inúmeros artigos científicos sobre o biofilme. Abaixo estão alguns trabalhos recentes que envolvem: revisão de literatura, pesquisa científica e capítulo de livro.
A importância do controle do biofilme dentário: uma revisão da literatura (2020):
Referência: Menezes M. L. F. V. de; Macedo Y. V. G. de; Ferraz N. M. P.; Matos K. de F.; Pereira R. O.; Fontes N. M.; Batista M. I. H. de M.; Paulino M. R. A importância do controle do biofilme dentário: uma revisão da literatura. Revista Eletrônica Acervo Saúde, n. 55, p. e3698, 13 ago. 2020.
Avaliação do conhecimento dos pacientes sobre a importância do controle do biofilme dentário (2021):
Referência: Butze, J. P. Avaliação do conhecimento dos pacientes sobre a importância do controle do biofilme dentário, 2021.
Tópicos em bioquímica e microbiologia bucais (2021):
Referência: Henz S. L.; Hashizume L. N.; Arthur R. A. Biofilme dental. Tópicos em bioquímica e microbiologia bucais. 2. ed. Porto Alegre: Editora da UFRGS, 2021. p. 107-139, 2021.
Tratamentos para a placa bacteriana
Os tratamentos para a placa bacteriana envolvem procedimentos de limpeza da cavidade bucal e controle da placa através de ações de prevenção como a educação em saúde bucal.
Produtos em alta
Atualmente, existem inúmeros produtos no mercado que prometem combater a placa bacteriana, como alguns enxaguantes bucais e, recentemente, um novo produto chamado de “sérum bucal”.
No entanto, para manter uma saúde bucal em dia, não é necessário o uso de muitos produtos além do fio dental, da escova e do creme dental – ao menos que um profissional indique o uso de algum produto específico.
Cuidados bucais
Os cuidados bucais envolvem uma higienização bucal eficiente e consultas frequentes ao Cirurgião-Dentista para avaliação da condição bucal.
A higienização deve ser feita da seguinte forma:
- Usar o fio dental diariamente antes da escovação para remover o biofilme que se acumula nas regiões entre dois dentes adjacentes;
- Utilizar escova dental de cerdas macias ou extra macias e cabeça pequena, e creme dental com flúor;
- Realizar uma escovação eficiente, removendo o biofilme de todas as faces dentárias, pelo menos três vezes ao dia, principalmente após as refeições.
Educação em saúde bucal
A educação em saúde bucal é extremamente importante na prevenção das doenças bucais.
O Cirurgião-Dentista possui um papel importante nesse processo através da orientação dos pacientes de como realizar uma higienização bucal eficiente e sobre a importância de manter uma dieta equilibrada, evitando a ingestão de alimentos com alto teor de açúcar.
Qual a diferença entre placa bacteriana e tártaro?
A formação do tártaro, ou cálculo dental, ocorre a partir da mineralização da placa bacteriana.
Quando a placa bacteriana permanece acumulada nas superfícies dentárias por um certo período, ocorre a deposição de minerais presentes na saliva e, portanto, acontece a sua mineralização.
O tártaro possui consistência dura e não pode ser removido com a escovação, somente com o procedimento de raspagem, realizado no consultório pelo Cirurgião-Dentista.
Se não removido, o tártaro pode causar doenças periodontais, como a periodontite, podendo levar à perda dos dentes.